Recipes

Brew Guide: Martie 2023

ETHIOPIA – MENSUR’S NATURAL

Nicaragua - La Esperanza Nat. Mystic

Ethiopia - Heleanna's Secret

El Salvador - Las Duanas Geisha

Logouri cafea (4)

GUATEMALA – FINCA LA BOLSA

ETHIOPIA – GORAA SMALLHOLDERS

cirese de cafea - specialty coffee

HONDURAS – DONALDO GONZALEZ FIALLOS 72H

Ai o rețetă pe care vrei să o împărtășești cu ceilați? Lasî un comentariu în secțiunea de mai jos

One thought on “Brew Guide: Martie 2023

  1. Reteta recomandata de un coleg pasionat pentru Nicaragua La Esperanza (Filtru)

    Coffee IN: 20g
    Macinatura: Kinu 3.5 Click-uri
    Temperatura: 96grade,

    Reteta:
    Blooming 45 sec cu 60g de apa
    apoi
    2 turnari energic, una pana la 200g
    finish la 320g (1:16 ratio)
    Timp brew: 3:00 – 3:20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publică