
Brew Guide: Martie 2023


ETHIOPIA – MENSUR’S NATURAL

Nicaragua - La Esperanza Nat. Mystic

Ethiopia - Heleanna's Secret

El Salvador - Las Duanas Geisha


GUATEMALA – FINCA LA BOLSA

ETHIOPIA – GORAA SMALLHOLDERS

HONDURAS – DONALDO GONZALEZ FIALLOS 72H

Nu ai inca un cont?
Creați un cont
Reteta recomandata de un coleg pasionat pentru Nicaragua La Esperanza (Filtru)
Coffee IN: 20g
Macinatura: Kinu 3.5 Click-uri
Temperatura: 96grade,
Reteta:
Blooming 45 sec cu 60g de apa
apoi
2 turnari energic, una pana la 200g
finish la 320g (1:16 ratio)
Timp brew: 3:00 – 3:20