Guatemala – Finca La Bolsa
Guatemala – Finca La Bolsa
80.00 lei
Un lot special din parcela El Cabro de la ferma La Bolsa, compus din soiurile Caturra și Catuai. A fost prefermentat în pungi, ceea ce i-a dat un profil mai fructat, apoi a fost spălat complet și înmuiat peste noapte. Vine cu note de cireșe amarena, nuci pecan, vanilie, ciocolată cu lapte și este perfect ca espresso sau filtru.
! Această cafea este prăjită la comandă și se livrează conform datei de livrare de mai jos.
Prăjitorie: Nero Scuro (Italia)
Profil prăjire: Espresso/Filtru
Dată de prăjire: 20 Februarie 2023
Dată de livrare: 05 Martie 2023
Origine: Guatemala
Metoda de procesare: Pre-Fermented Washed
Varietal: Ethiopian Heirloom
Altitudine: 1800 masl
Note: Note de Cireșe Amarena, Nuci pecan, Vanilie, Ciocolată cu lapte
Profil prăjire: Espresso/Filtru
Dată prăjire: 20 Februarie 2023
Dată livrare: 05 Martie 2023
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Cantitate | 250gr |
| Profil Prajire | Espresso, Filtru |