O cafea din Colombia, cu procesare washed pentru claritate și echilibru. În ceașcă găsim note de portocală, ceai, anason stelat, cu aciditate echilibrată și finish consistent.
Prăjitorie: Father’s Coffee Roasters (Cehia)
De la 83.00 lei Prețul inițial a fost: 83.00 lei.51.00 leiPrețul curent este: 51.00 lei.
Te-am adăugat în lista de așteptare pentru acest produs și îți vom trimite un email când produsul va fi disponibil.
Părăsește lista de așteptareNicio grijă! Adaugă adresa de email și te vom anunța imediat ce produsul revine în stoc.
Metode de Plată:
15 Martie 2024
Municipiul Inzá, din provincia Cauca, este situat la înălțime pe platoul columbian cunoscut sub numele de „Macizo Colombiano”. Inzá este cunoscut pentru istoria sa indigenă bogată și cafeaua excelentă.
Detalii
| Profil Prajire | Espresso, Filtru |
|---|---|
| Origine | Columbia |
| Procesare | Washed |
| Varietal | Mixed |
| Profil Note | Ciocolată și Cacao, Dulce și Caramel, Fructat |
În următorii câțiva ani, am lucrat în cafenelele noastre din orașul Ostrava, în spatele barului ca baristi, în bucătărie, în administrație și orice era nevoie.
Totul a fost grozav, dar ceea ce ne-am dorit a fost o experiență în străinătate. Ne-am mutat la Berlin, unde ne-am angajat ca barista în Five Elephant. Acolo a luat viață prima idee pentru prăjirea noastră.
Transformarea cafelei verde în maro ni s-a părut o magie. Ne-a plăcut mirosul și ne apropiem de fermieri și cafeaua de care ne-am îndrăgostit inițial. Doi ani mai târziu, visul nostru s-a împlinit și am prăjit primul lot pe prăjitorul nostru de cafea Diedrich sub marca noastră, FATHER’S COFFEE."
