Brasil – Cocada Experimental

Cocada este cafeaua semnătură a producătorului Rafel Vinhal. Cocada este un produs tradițional de patiserie, cu nucă de cocos (care este extrem de popular în Brazilia), așa că vă puteți aștepta la note de nucă de cocos și vanilie în ceașca de cafea. Aciditatea este foarte placută și nuca de cocos dulce lasă un after foarte plăcut.

Prăjitorie: BaniBeans (Ljubljana, Slovenia)

80.00 lei

Te-am adăugat în lista de așteptare pentru acest produs și îți vom trimite un email când produsul va fi disponibil.

Părăsește lista de așteptare

Stocul pentru produs este momentan epuizat.

Nicio grijă! Adaugă adresa de email și te vom anunța imediat ce produsul revine în stoc.

SKU: bani-cocada

Metode de Plată:

Data de prăjire:

20 August 2024

Note de degustare

Cocos

Vanilie

Lemongrass

CIrese de cafea, ferma de cafea

Detalii

Profil PrajireOmni
OrigineBrazilia
ProcesareExperimental
Profil NoteFructat
VarietalCatuai
Ljubljana, Slovenia

Bani Beans

Povestea și ideea brandului de cafea de specialitate BaniBeans, s-au născut când Luka avea doar 16 ani. Inișial nu i-a plăcut foarte mult cafeaua, în primul rând din cauza gustului. Întotdeauna i s-a părut cafeaua foarte amară. Părea ciudat că oamenilor nu le-ar păsa dacă cafeaua lor de dimineață era amară.

S-a uitat atent la procesele reale de producție, la prăjire și, în sfârșit, la preparare. A descoperit că prăjirea poate face diferența în gust. În același timp, a descoperit și lipsa micro-prăjitoarelor de cafea de specialitate în Slovenia. Și așa, în 2018, când avea încă 17 ani, s-a născut brandul Banibeans.