Goriffee Coffee Roasters
Goriffee s-a născut acum mai bine de un deceniu, din dragostea lui Erik pentru cafeaua rwandză. Numele îmbină „gorila” – simbolul muntelui Virunga – cu „coffee”, și surprinde perfect energia și autenticitatea brandului. Din Bratislava, prăjitoria a crescut cu un singur scop: să aducă oamenilor o cafea de specialitate excepțională, dar și o poveste despre respect și responsabilitate.
Pentru Goriffee, cafeaua nu este doar o băutură, ci un liant social și cultural, un mod prin care comunitățile se întâlnesc și cresc. Fiecare lot selectat este rezultatul unei relații directe cu fermierii și al unei transparențe totale, de la originea bobului până în ceașcă. Totul este gândit să ofere valoare reală producătorilor, să mențină o calitate constantă și să reducă impactul asupra mediului.
Astăzi, Goriffee înseamnă echilibru între gust, sustenabilitate și onestitate. Fiecare ceașcă prăjită aici poartă cu ea nu doar arome, ci și o viziune clară: cafeaua poate schimba în bine modul în care ne raportăm la lume.
Bratislava, Slovacia
Brazil – Caramelo natural
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Espresso |
| Origine | Brazilia |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Catuai |
| Procesare | Natural |
| Profil Note | Ciocolată și Cacao, Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Naturala (Natural) |
Brazil – Caramelo natural 1KG
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 1 KG |
| Profil Prajire | Espresso |
| Origine | Brazilia |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Catuai |
| Procesare | Natural |
| Profil Note | Ciocolată și Cacao, Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Naturala (Natural) |
Colombia – La Aldea Moisto
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Espresso |
| Origine | Columbia |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Caturra |
| Procesare | Moisto Ferment |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Experimental |
Colombia Reinel Ceron
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Filtru |
| Origine | Columbia |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Pink Bourbon |
| Procesare | Washed |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Spalata (Washed) |
Columbia – Colombia Popayan Reserve
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Espresso |
| Origine | Columbia |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Castillo |
| Procesare | Washed |
| Profil Note | Ciocolată și Cacao, Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Spalata (Washed) |
Columbia – Colombia Popayan Reserve 1KG
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 1 KG |
| Profil Prajire | Espresso |
| Origine | Columbia |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Castillo |
| Procesare | Washed |
| Profil Note | Ciocolată și Cacao, Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Spalata (Washed) |
Go bananas Brewing Blend
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Filtru |
| Origine | Columbia, El Salvador, Kenya |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Mixed |
| Procesare | Co-Fermentata cu fructe |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Co-fermentata cu fructe |
Guatemala – Finca La Senda Champagne
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Filtru |
| Origine | Guatemala |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Caturra |
| Procesare | Champagne Yeast |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Experimental |
Marshmallow Brewing Blend
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Filtru |
| Origine | Columbia, El Salvador, Kenya |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Mixed |
| Procesare | Anaerob Washed, Co-Fermentata cu fructe |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Anaeroba, Co-fermentata cu fructe |
Peach Please Brewing Blend
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Filtru |
| Origine | Columbia, El Salvador, Kenya |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Mixed |
| Procesare | Co-Fermentata cu fructe |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Co-fermentata cu fructe |
Rwanda Karora
Stoc epuizat
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Gramaj | 250gr |
| Profil Prajire | Filtru |
| Origine | Rwanda |
| Roaster | Goriffee |
| Varietal | Red Bourbon |
| Procesare | Washed |
| Profil Note | Dulce și Caramel, Fructat |
| Grup Procesare | Spalata (Washed) |
Vietnam – Zanya
Stoc epuizat