Cold Brewer-ul celor de la Goat Story este cea mai simplă cale către o cafea la rece excelentă acasă. Designul minimalist ascunde un sistem bine gândit: un recipient de sticlă de 800 ml, un capac etanș și un filtru cu sită fină atașat direct de capac, care ține cafeaua măcinată separată și face curățenia aproape instantanee.
Prepararea nu cere nicio îndemânare: umpli filtrul cu cafea proaspăt măcinată grosier, torni apă rece și lași totul la frigider pentru 12-24 de ore. Extracția lentă, la rece, scoate din cafea toată dulceața și aromele, cu mult mai puțină amăreală decât metodele convenționale la cald.
La final ridici pur și simplu filtrul și ai un cold brew limpede și concentrat, gata de băut simplu, cu gheață sau cu lapte. Capacul etanș îți lasă cafeaua proaspătă în frigider câteva zile, dacă rezistă atât.

Recenzii
Resetare filtreNu există recenzii până acum.