Always in Stock
Accesorii
Abonamente
-11%New
Indonesia – Chunky Cherry
A trecut ceva timp de cand am avut prima data Chunky Cherry de la DAk și suntem bucuroși să reintroducem această origine în gama noastră cu Frinsa Estate! Daca va plac cafelele foarte fructate și sălbatice, această cafea va fi exact pe placul vostru. O fermentație prelungită naturală cu note de cireșe negre, lichior de fructe violet și ciocolată cu lapte.
70.00 lei
Data de prăjire:
12 Martie 2024
-
FAN Courier delivery
Livrare prin Fan Courier
24-48 H
Metode de Plată:
Frequently Bought Together
Note
Cirese
Ciocolata cu lapte
Lichior de fructe
Procesare Extended Fermentation Natural
Indonesia – Chunky Cherry
Prelucrarea cafelei are loc la Moșia Frinsa, cu moara umedă situată la 1400 msl.
Dotate cu un spațiu de depozitare ventilat și o moară uscată, aceștia exercită un control meticulos asupra călătoriei produselor, de la recoltare, la sortare, la sortare și expediere. Echipa Frinsa este bine versată în tehnicile de procesare, abordând provocările generate de climă pentru a obține profile curate și transparente în cafeaua lor. Fermentarea cireșelor are loc timp de 4 zile sub apă.
Datorită climatului umed și umed, majoritatea cafelelor lor sunt, de asemenea, pre-uscate în seră, o schimbare revoluționară pentru piața indoneziană.
Întreaga cireașă este apoi uscată pe pământ sau într-un uscător parabolic. Acest lucru a dus la o uscare mai uniformă și, prin urmare, la rezultate mai consistente.
Caracteristici
| Profil Prajire |
Espresso , Filtru |
|---|---|
| Origine |
Indonezia |
| Procesare |
Advanced Fermentation Natural |
| Varietal |
Sigarar Utang |
| Profil Note |
Dulce , Fructat |
Despre DAK Coffee Roasters
Dak Coffee Roasters: Simbolul cafelei de specialitate din Amsterdam
Amplasat în orașul pitoresc Amsterdam, Dak Coffee Roasters este o dovadă a pasiunii și dăruirii a doi vizionari canadieni din Montreal. Înființată de Louis-Philippe și Veronique, această prăjitorie de cafea este o manifestare a dragostei lor pentru cafeaua de specialitate și a căutării lor spre excelență.
Un angajament global
Dak Coffee Roasters este mai mult decât o prăjitorie de cafea - este un angajament față de aprovizionarea etică și practicile de afaceri responsabile. Colaborând exclusiv cu importatori care oglindesc valorile lor, Dak se asigură că fiecare boabă de cafea are de spus o poveste de durabilitate și corectitudine. Suma plătită pentru boabele de cafea verde nu numai că garantează o calitate excepțională, ci și sprijină fiecare mână implicată în proces.
3 review-uri pentru Indonesia – Chunky Cherry
03 Clienți au recomandat această cafea
-
O cafea super ok.
O cafea super ok. Sincer mi se pare o alternativa buna la Watermelon Drops, pe care am tot luat-o si de care parca mi s-a cam luat. As mai fi incercat si alteceva, deci e chiar bine venita.
4 martie, 2024Verified Review -
Super gustoasa
REVIEW: Nota clare de cirese si de ciocolata. Este putin acida, probabil ca e si normal, nu prea am testat indonezii pana acum.
Metodă de preparare: Espresso
Coffee IN (g):18
Apă Coffee OUT (ml): 39
Temp Apă: 93
Măcinătură: 0.7 pe Kinu Phoenix
Extracție:3 martie, 2024 -
Ciocolata cu cirese
REVIEW: imi aduce aminte de o ciocolata cu cirese de pe piata. Super dulce si fructata. E prima oara cand o incerc.
Metodă de preparare: Espresso
Coffee IN (g): 18
Apă Coffee OUT (ml):33
Temp Apă: 94
Măcinătură:
Extracție:2 martie, 2024Verified Review
Alte cafele de la acest prăjitor...
Părerea ta contează