Peru – El Palto
Peru – El Palto
80.00 lei
Cafeaua se fermentează într-un rezervor timp de cel puțin 18 și până la 40 de ore, în funcție de climă. Aceasta dezvolta note de ciocolata neagra, coaja de portocala si melasa
! Această cafea este prăjită la comandă și se livrează conform datei de livrare de mai jos.
Prăjitorie: Uncommon (Olanda)
Profil prăjire: Espresso
Dată de prăjire: 22 Martie 2023
Dată de livrare: 05 Aprilie 2023
Peru, în opinia noastră, este una dintre cele mai incitante origini în acest moment; care se mândrește cu o altitudine mare, stații de spălat grozave, grămezi de cafea organică și scoruri în creștere la cești an de an. Anul trecut această cafea era deja grozavă - dulce și siropoasă - dar anul acesta este extra suculentă, vibrantă și mai rafinată; așteptați note gustative de ciocolată neagră, coajă de portocală și melasă.
Origine: Peru
Metoda de procesare: Washed
Varietal: Catimur, Caturra, Typica
Altitudine: 1300 - 1800 masl
Note: Note de Ciocolata neagra, coaja de portocala si melasa
Profil prăjire: Espresso
Dată prăjire: 22 Martie 2023
Dată livrare: 05 Aprilie 2023
| Greutate | 250 g |
|---|---|
| Dimensiuni | 30 × 20 × 9 cm |
| Cantitate | 250gr |
| Profil Prajire | Espresso |