author-avatar
0
About Coffee

Ce este cafeaua de specialitate?

Dacă esti un băutor de cafea pasionat ai două opțiuni - cafeaua obișnuită sau cafeaua de specialitate. Probabil ai vazut acest termen folosit pe ambalajul cafelei sau l-ai auzit adeseori in cafenele, dar stii care este deosebirea dintre cele doua? Călătoria parcursa de cafea de la o sămânța plantată la o ceașcă delicioasa este lungă și elaborată.
Citeste mai mult...
author-avatar
0
Brew guides

Brew Guide: Chemex

Prepararea unei cafele Chemex este ca un ritual pentru dimineți lente sau o după-amiază relaxantă. Nu numai că este o metodă clasică de pregătire a cafelei dar, este și una dintre cele mai populare, în mare parte datorită combinației unui design elegant, a ușurinței sale de utilizare și a aromelor divine, clare de cafea pe care le aduce în ceașcă.
Citeste mai mult...
author-avatar
1
About Coffee, Brew guides

Brew Guide: Filtru V60

Indiferent că îl numești V60, filtru drip, Hario, Kalita, ghidul nostru de preparare a filtrului V60 îți va arăta cum să scoți ce-i mai bun prin această metodă de preparare. Suntem mari fani ai metodei de preparare cu V60 și este alegerea noastră în majoriatea dimineților. Cu toate acestea, trebuie să ai în vedere câteva lucruri importante despre acesta metodă de preparare a cafelei.
Citeste mai mult...