Jurnal/Coffee Knowledge

Categorie

Coffee Knowledge

De ce cafeaua are gustul pe care îl are. Origini, procesare, prăjire și chimie, explicate pe înțelesul tuturor.

Toate Brew Guides Coffee Knowledge Stories Gear

Cafea de speciliatate, ghid de retete filtru si espresso

26 iul.

Coffee Knowledge

Originile cafelei: ce gust are cafeaua din fiecare țară

Publicat de

Razvan Lica

26 iulie, 2026

Originile cafelei, pe înțelesul tuturor: ce gust are cafeaua din Etiopia, Kenya, Columbia, Brazilia, Costa Rica, Peru sau Indonezia, cu tabel complet pe țări.

Citeste mai mult...

Cafea turnata dintr-un ibric metalic in pahare de carton

23 iul.

Coffee Knowledge

Câtă cofeină are o ceașcă de cafea: espresso, filtru, ibric

Publicat de

Razvan Lica

24 iulie, 2026

Câtă cofeină are o cafea? Espresso: 60-80 mg. Filtru: 120-180 mg. Ibric: 60-80 mg. Tabel complet pe fiecare metodă de preparare, plus doza zilnică sigură.

Citeste mai mult...

Fermier cu un cos plin de cirese de cafea proaspat culese

22 iul.

Coffee Knowledge

Cafea co-fermentată: ce este, cum se face și ce gust are

Publicat de

Razvan Lica

24 iulie, 2026

Cafea co-fermentată: ce este, cum funcționează fermentarea cu fructe, cu ce diferă de cafeaua aromatizată și infuzată și cum o prepari. Ghid complet, cu exemple din Columbia.

Citeste mai mult...

Maini care tin cirese de cafea rosii, deasupra unui cos plin

21 iul.

Coffee Knowledge

Gustul de fructe. De unde vine, de fapt.

Publicat de

Razvan Lica

24 iulie, 2026

Nimeni nu adaugă arome. Notele de afine, citrice sau piersică din cafeaua de specialitate vin din varietate, origine și mai ales din procesare.

Citeste mai mult...

09 mai

Coffee Knowledge

Ce beneficii are cafeaua în sănătatea noastră

Publicat de

PrettyGoodCoffee

21 iulie, 2026

Descoperă beneficiile pentru sănătate ale cafelei. Poate cafeaua să ajute la prevenirea bolilor? Îmbunătățește funcția creierului? Protejează-ți inima? Aflați acum!

Citeste mai mult...

08 mai

Coffee Knowledge

Beneficiile abonamentului nostru de cafea de specialitate: cafele proaspăt prăjite și livrare In fiecare lună

Publicat de

PrettyGoodCoffee

21 iulie, 2026

Beneficiile abonamentului de cafea de specialitate pentru acasă: Cafea proaspăt prăjită de către prăjitorii de top și livrată lunar

Citeste mai mult...

05 mai

Coffee Knowledge

De ce ar trebui să cumperi cafea boabe și nu măcinată

Publicat de

PrettyGoodCoffee

21 iulie, 2026

Descoperiți de ce cumpărarea boabelor de cafea de specialitate este o alegere inteligentă. Aflați despre beneficii, sfaturi pentru stocare și întrebări frecvente.

Citeste mai mult...

04 mai

Coffee Knowledge

Ce este cafeaua arabica?

Publicat de

PrettyGoodCoffee

21 iulie, 2026

Descoperiți aroma delicată pe care o are cafeaua Arabica, regiunile de creștere și metodele de preparare. Aflați de ce este o alegere populară.

Citeste mai mult...

11 dec.

Coffee Knowledge

Cum ne alegem cafeaua?

Publicat de

PrettyGoodCoffee

21 iulie, 2026

Ne-am gândit că nu am fost singurii care la un moment dat au ajuns în fata raftului sau a siteului cu pungi de cafea și am stat să ne gândim ce să alegem. Stai liniștit, suntem aici că să te ajutăm. De îndată ce vei putea să înțelegi ambalajul vei înțelege mai bine cafeaua, vei ști cum să recunoști o cafea de specialitate și vei putea alege cafeaua după preferințele tale.

Citeste mai mult...

Sau explorează altceva.

Brew Guides

Rețete și tehnici, pas cu pas.

Stories

Prăjitori, oameni, locuri.

Gear

Râșnițe, drippere, accesorii.