Brazilia – São Francisco

Pentru a spune povestea lui Sítio São Francisco, astăzi condus de Guy Carvalho, este necesar să ne întoarcem în timp și să spunem povestea mamei sale. Fiica cultivatorilor de cafea, la 23 de ani, Izabel Cecílio Ribeiro Carvalho, zisa Dona Nenê, s-a casatorit cu Guy Carvalho Ribeiro, si el fiul cultivatorilor de cafea.

Încă tânără, însă, devine văduvă și trebuie să-și asume responsabilitatea de a avea grijă de cei patru copii ai săi. Pentru a satisface nevoile familiei sale, ea decide să investească în cafea, gândindu-se la viitorul copiilor ei. În 1983, ea și-a cumpărat primul teren și și-a plantat prima plantație de cafea. Și așa începe totul: cu multă dăruire, credință și speranță.

Fiul ei Guy a avut grijă de proprietate de câțiva ani, dar Dona Nenê continuă să o susțină și să o întrețină. Guy, pe lângă faptul că este producător, lucrează și ca consultant și oferă sprijin altor producători de cafea din toată Brazilia.

Sítio São Francisco este situat într-o zonă în care cafeaua este foarte tradițională și se remarcă prin calitatea sa excelentă. Proprietatea se remarcă și în ceea ce privește protecția mediului. Aproximativ 40,5 hectare sunt destinate pădurilor native și rezervelor legale, ceea ce ajută la echilibrarea și conservarea mediului.