LimitedNew

Cafea de specialitate - Dak - Columbia Melondo

Cafea de specialitate - Dak - Columbia Melondo Pepene rosu

Faceți click pentru a mări

Columbia – Melondo

Name: Columbia - Melondo
Brand: DAK
SKU: dak-melondo
Availability: OutOfStock
Rating: 5.00 (3 reviews)

Evaluat la 5.00 din 5 pe baza a 3 evaluări de la clienți

(3 recenzii de la clienți)

Nu prea știu ce descriere să pun pentru această cafea. Este ca un Candy Crush pe steroizi de pepene roșu cu aceleași acadele. Cam așa ceva 🙂

Lăsând gluma la o parte, chiar este cafeaua ce momentan înlocuiește celebra Candy Crush în catalogul celor de la DAK.

150.00 lei

Te-am adăugat în lista de așteptare pentru acest produs și îți vom trimite un email când produsul va fi disponibil.

Părăsește lista de așteptare

Stocul pentru produs este momentan epuizat.

Nicio grijă! Adaugă adresa de email și te vom anunța imediat ce produsul revine în stoc.

SKU: dak-melondo

Add to compare

Adaugă la favorite

Metode de Plată:

Data de prăjire Filtru:

N/A

Data de prăjire Espresso:

Note de degustare

Note

Procesare Honey, Co-Fermented Watermelon

Columbia – Melondo

Cireșele se pun la înmuiat în apă timp de 2 ore. Se face macerarea carbonică inițială timp de 72 de ore pentru a colecta mossto.

Sucul de mossto este un starter de cultivare cu o drojdie inoculată, o soluție de glucoză și aminoacizi. Acest suc este infuzat în cafea după pulverizare, lăsând 60% din mucilagiu cu un amestec de pulpă de pepene verde și pepene deshidratat într-o a doua fermentație scufundată la 30% timp de 72 de ore.

Cafeaua se usucă la soare pe paturi africane timp de 15 zile, cu o umiditate în jur de 10,5%. Pergamentul se stabilizează timp de 8 zile cu pulpa uscată apoi cafeaua este depozitată în cele din urmă în pungi de cereale.

După stabilizarea finală de la 8 până la 10 zile, cafelele sunt curățate și se organizează în loturi.

Detalii

Profil Prajire	Filtru
Origine	Columbia
Procesare	Co-Fermented Watermelon , Honey
Varietal	Pink Bourbon
Profil Note	Dulce , Fructat

AMSTERDAM, OLANDA

DAK Coffee Roasters

Dak Coffee Roasters: Simbolul cafelei de specialitate din Amsterdam

Amplasat în orașul pitoresc Amsterdam, Dak Coffee Roasters este o dovadă a pasiunii și dăruirii a doi vizionari canadieni din Montreal. Înființată de Louis-Philippe și Veronique, această prăjitorie de cafea este o manifestare a dragostei lor pentru cafeaua de specialitate și a căutării lor spre excelență.

Un angajament global

Dak Coffee Roasters este mai mult decât o prăjitorie de cafea - este un angajament față de aprovizionarea etică și practicile de afaceri responsabile. Colaborând exclusiv cu importatori care oglindesc valorile lor, Dak se asigură că fiecare boabă de cafea are de spus o poveste de durabilitate și corectitudine. Suma plătită pentru boabele de cafea verde nu numai că garantează o calitate excepțională, ci și sprijină fiecare mână implicată în proces.

Citește mai mult

Greutate	250 g
Dimensiuni	30 × 20 × 9 cm
Gramaj	250gr
Profil Prajire	Filtru
Roaster	DAK
Origine	Columbia
Procesare	Co-Fermentata cu fructe
Varietal	Castillo
Profil Note	Dulce , Floral , Fructat
Label	New

5

Evaluat la 5 din 5

3 reviews

Evaluat la 5 din 5

3

Evaluat la 4 din 5

0

Evaluat la 3 din 5

0

Evaluat la 2 din 5

0

Evaluat la 1 din 5

0

3 recenzii pentru Columbia – Melondo

Resetare filtre

Bogdan P. (proprietar verificat) – 21 martie, 2024
Evaluat la 5 din 5
O cafea fantastica! Intr adevar este la fel de speciala precum Candy Crush! Merita pretul mai mare!
0
0
Verified owner Ometa Marius (proprietar verificat) – 24 martie, 2024
Evaluat la 5 din 5
REVIEW:
Metodă de preparare: V60
Coffee IN (g): 15
Apă Coffee OUT (ml): 250
Temp Apă: 97
Măcinătură: 27 clicks comandante c40
Extracție: limonada de pepene roșu 🥰
0
0
Flavius C (proprietar verificat) – 28 martie, 2024
Evaluat la 5 din 5
REVIEW:dulce cu gust de pepene
0
0

Adaugă o recenzie

Columbia – Melondo

Stocul pentru produs este momentan epuizat.

Data de prăjire Filtru:

Data de prăjire Espresso:

Note de degustare

Note

Acadele

Pepene roșu copt

Zmeură

Columbia – Melondo

Detalii

DAK Coffee Roasters

Alte cafele de la acest prăjitor...

Brazilia – Nutcase

Brazilia – Pretty Nuts

Brazilia – Pretty Nuts 1KG

Colombia – Cardamom Bun

Columbia – Cream Donut

Columbia – Electric Lime

3 recenzii pentru Columbia – Melondo