Home » Shop » Columbia – White Honey Geisha

Columbia – White Honey Geisha

(4 recenzii de la clienți)

O Geisha cu procesare Honey Carbonic Maceration de la celebra fermă Finca El Placer. O cafea strălucitoare și gazoasă, cu note gustative de piersici albe, lemongrass, vanilie și flori albe.

94.00 lei

Te-am adăugat în lista de așteptare pentru acest produs și îți vom trimite un email când produsul va fi disponibil.

Părăsește lista de așteptare

Stocul pentru produs este momentan epuizat.

Nicio grijă! Adaugă adresa de email și te vom anunța imediat ce produsul revine în stoc.

SKU: dak-whitehoney

Metode de Plată:

Data de prăjire Filtru:

Data de prăjire Espresso:

Note de degustare

Note

Piersici albe

Vanilie

Lemongrass

Procesare Honey Carbonic Maceration

Columbia – White Honey Geisha

Ciresele se pun in rezervoare sigilate unde trec printr-o macerare carbonica timp de 48 de ore.
După aceasta, cireșele sunt pulverizate și ușor spălate, lăsând niște mucilagii pe pergament.
 
Cafeaua de pergament este apoi așezată pe pământ în interiorul „eldelor”, unde se usucă la soare și se acoperă noaptea. Procesul de vopsire este controlat, astfel încât cafeaua se usucă lent până ajunge la 9 până la 11% umiditate.
CIrese de cafea, ferma de cafea

Detalii

Profil PrajireFiltru
OrigineColumbia
ProcesareHoney Carbonic Maceration
VarietalGeisha
Profil NoteDulce, Floral, Fructat
AMSTERDAM, OLANDA

DAK Coffee Roasters

Dak Coffee Roasters: Simbolul cafelei de specialitate din Amsterdam

Amplasat în orașul pitoresc Amsterdam, Dak Coffee Roasters este o dovadă a pasiunii și dăruirii a doi vizionari canadieni din Montreal. Înființată de Louis-Philippe și Veronique, această prăjitorie de cafea este o manifestare a dragostei lor pentru cafeaua de specialitate și a căutării lor spre excelență.

Un angajament global

Dak Coffee Roasters este mai mult decât o prăjitorie de cafea - este un angajament față de aprovizionarea etică și practicile de afaceri responsabile. Colaborând exclusiv cu importatori care oglindesc valorile lor, Dak se asigură că fiecare boabă de cafea are de spus o poveste de durabilitate și corectitudine. Suma plătită pentru boabele de cafea verde nu numai că garantează o calitate excepțională, ci și sprijină fiecare mână implicată în proces.

4.8
4 reviews
3
1
0
0
0

4 recenzii pentru Columbia – White Honey Geisha

Resetare filtre
  1. Tudor Nita

    REVIEW: Tot beau cafele de la Dak de o perioada si asta mi se pare sincer o geisha perfecta . Este si prima geisha pe care o incerc de la ei.

    Metodă de preparare: V60 Origami
    Coffee IN (g): 15
    Apă Coffee OUT (ml): 240
    Temp Apă: 92
    Măcinătură: 21 pe comandante
    Extracție:

  2. Alex Balan (proprietar verificat)

    REVIEW: Aroma super placuta, note clare si un aftertaste interesant

    Metodă de preparare: V60
    Coffee IN (g):20
    Apă Coffee OUT (ml):330ml
    Temp Apă: 93
    Măcinătură: 6click uri pe 1zpresso ZP6
    Extracție:

  3. Marius Lupescu (proprietar verificat)

    REVIEW: Eram curios sincer si m a atras cumva ca era la 100g, deci am zis ca trebuia sa fie ceva mega wow. E foarte buna, dar e destul de scumpa pentru gustul meu. Dintr o punga am facut mai putin de 10 filtre.

    Am dat 3 stele pentru pret.

  4. Cosmin F

    REVIEW: Fac ce fac baietii astia si mai scot cate o cafea din asta de ti o ia gura razna. Super misto

    Metodă de preparare: Orea
    Coffee IN (g): 14
    Apă Coffee OUT (ml):260
    Temp Apă: 93
    Măcinătură: Comandante: 22
    Extracție:

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5