Ethiopia – Fruit Blues

O cafea echilibrată și fructată de la Dimtu Washing Station – espresso-ul perfect. Așteptați-vă la portocale confiate, piersici coapte și butterscotch într-un espresso suculent și echilibrat.

68.00 lei

250gr
Espresso
SKU: dak-fruit-blues

Data de prăjire:

22 Martie 2024
  • FAN Courier delivery

Livrare prin Fan Courier

24-48 H

Metode de Plată:

Frequently Bought Together

68.00 lei
87.40 lei
155.40 lei
Pentru 2 produse

Note

Portocale confiate

Piersici coapte

Butterscotch

Procesare Washed

Ethiopia – Fruit Blues

Cafea de specialitate - planta de cafea
Această cafea a fost fermentată în rezervoare închise timp de 48 de ore.
A trecut sub o fermentație scufundată cu un amestec de apă și musturi de cafea (aceste musturi sunt din cafeaua anterioară care a fost atent monitorizată pentru a controla micro bacteriile din ea) și s-a sigilat timp de 38 de ore.
 
Cafeaua este apoi uscată timp de 12 ore până la atingerea unui conținut de umiditate de 20% și apoi depozitată în pungi GrainPro timp de 2 zile pentru a stabiliza cafeaua. Cafeaua este apoi uscată pe paturi de uscare timp de 15 zile până când se atinge un conținut de umiditate de 10%.

Caracteristici

Profil Prajire

Origine

Ethiopia

Procesare

Natural

Varietal

Heirloom

Profil Note

Floral, Fructat

Despre DAK Coffee Roasters

Dak Coffee Roasters: Simbolul cafelei de specialitate din Amsterdam

Amplasat în orașul pitoresc Amsterdam, Dak Coffee Roasters este o dovadă a pasiunii și dăruirii a doi vizionari canadieni din Montreal. Înființată de Louis-Philippe și Veronique, această prăjitorie de cafea este o manifestare a dragostei lor pentru cafeaua de specialitate și a căutării lor spre excelență.

Un angajament global

Dak Coffee Roasters este mai mult decât o prăjitorie de cafea - este un angajament față de aprovizionarea etică și practicile de afaceri responsabile. Colaborând exclusiv cu importatori care oglindesc valorile lor, Dak se asigură că fiecare boabă de cafea are de spus o poveste de durabilitate și corectitudine. Suma plătită pentru boabele de cafea verde nu numai că garantează o calitate excepțională, ci și sprijină fiecare mână implicată în proces.

Review-uri

Be the first to review “Ethiopia – Fruit Blues”

Adresa ta de email nu va fi publică

Calitate
Preț

There are no reviews yet.