Colombia – Coco Bongo

(2 recenzii de la clienți)

Coco Bongo it’s back. O cafea columbiană cu nectar tropical spălat de la producătorul Rodrigo Sanchez.

Note delicioase de nucă de cocos, milkshake de banane și suc de ananas.

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%

Sale_coupon_15

92.00 lei

250gr
Espresso
Filtru
SKU: dak-cocobongo
  • FAN Courier delivery

Livrare prin Fan Courier

24-48 H

Metode de Plată:

Frequently Bought Together

92.00 lei
76.00 lei
87.40 lei
255.40 lei
Pentru 3 produse

Note

Cocos

Suc de Ananas

Banana milkshake

Data de prăjire: 13 Noiembrie 2023
Restock pe: 04 Decembrie

27 Septembrie 2023

Procesare Tropical Nectar Washed

Columbia - Coco Bongo

Cafea de specialitate - planta de cafea
Finca Monteblanco este o fermă administrată de familia lui Rodrigo Sanchez Valencia. Ferma de 14 hectare este situată în regiunea Huila la 1730 de metri. Ei folosesc soiul Bourbon Caturra pentru nectarul lor tropical spălat, deoarece dulceața sa deosebită îl face perfect pentru creșterea microorganismelor. Acestea sunt extrase, fermentate împreună cu citrice și nucă de cocos uscată timp de 190 de ore și hrănite cu o bază dătătoare de energie, cum ar fi zahărul. Așa crește un număr uimitor de microorganisme.
 
Această masă se umple cu cireșe în rezervoare închise și se fermentează încă 180 de ore până când gradul Brix nu scade sub 6 și nivelul pH-ului nu sub 4 - pentru că în acest moment cafeaua atinge vârful de dezvoltare a gustului.

Caracteristici

Profil Prajire

,

Origine

Columbia

Procesare

Tropical Nectar Washed

Varietal

Bourbon, Caturra

Profil Note

Dulce, Fructat

Despre DAK Coffee Roasters

Dak Coffee Roasters: Simbolul cafelei de specialitate din Amsterdam

Amplasat în orașul pitoresc Amsterdam, Dak Coffee Roasters este o dovadă a pasiunii și dăruirii a doi vizionari canadieni din Montreal. Înființată de Louis-Philippe și Veronique, această prăjitorie de cafea este o manifestare a dragostei lor pentru cafeaua de specialitate și a căutării lor spre excelență.

Un angajament global

Dak Coffee Roasters este mai mult decât o prăjitorie de cafea - este un angajament față de aprovizionarea etică și practicile de afaceri responsabile. Colaborând exclusiv cu importatori care oglindesc valorile lor, Dak se asigură că fiecare boabă de cafea are de spus o poveste de durabilitate și corectitudine. Suma plătită pentru boabele de cafea verde nu numai că garantează o calitate excepțională, ci și sprijină fiecare mână implicată în proces.

2 review-uri pentru Colombia – Coco Bongo

Calitate
100%
Preț
100%

Lasă un review

Adresa ta de email nu va fi publică

Calitate
Preț

Votat de 02 persoane

Sortează după

  • Avatar

    Alin P.

    Pina colada

    Pur si simplu pina colada in ceasca 🙂

    10 octombrie, 2023
    Achiziție Verificată

    Distribuie pe

    De ajutor?

  • Avatar

    Graure Aurelian

    Am ratat-o data trecuta dar am prins-o acum

    Am folosit reteta clasica de v60, 15gr cu 250ml dar cu o temperatura de 97 de grade.A iesit mega buna si gustoasa. Gust puternic de ananas si cocos.

    10 octombrie, 2023
    Achiziție Verificată

    Distribuie pe

    De ajutor?