Always in Stock
Accesorii
Abonamente
-
FAN Courier delivery
Livrare prin Fan Courier
24-48 H
Costa Rica – El Fuego
O cafea cu note de condimente si Ciocolată care ne duce cu gândul la o Babka delicioasă.
Prăjitorie: Rumbaba Coffee Roasters (Amsterdam, Olanda)
75.00 lei
Te-am adăugat în lista de așteptare pentru acest produs și îți vom trimite un email când produsul va fi disponibil.
Părăsește lista de așteptareStocul pentru produs este momentan epuizat.
Nicio grijă! Adaugă adresa de email și te vom anunța imediat ce produsul revine în stoc.
Data de prăjire:
20 Mai 2024
Metode de Plată:
Data de prăjire:
20 Mai 2024
Data de prăjire Espresso:
Note de degustare
Ciocolată
Nuci
Spices
Procesare Thermal Fermentation
Costa Rica – El Fuego
Această cafea provine dintr-o cooperativă între fermierul Fernando și Luis Campos. Luis este proprietarul morii uscate și se ocupă de prelucrarea specifică a culturii lui Fernando.
Luis Campos a introdus procesarea prin fermentație termică în urmă cu aproximativ 10 ani. O abordare unică până atunci.
Obiectivul este extragerea aromelor de fructe naturale ale cireșelor de cafea printr-un proces de fermentație controlat.
Procesul de fermentație termică este similar cu un proces anaerob (fermentarea într-un recipient sigilat), dar se concentrează pe un timp de fermentație relativ lung de până la 40 de ore și cu o temperatură specifică ridicată de 28 de grade celsius.
Detalii
| Profil Prajire |
Filtru |
|---|---|
| Origine |
Costa Rica |
| Procesare |
Thermal Fermentation |
| Varietal |
Catuai |
| Profil Note |
Dulce ,Fructat |
Amsterdam, Olanda
RumBaba Coffee Roasters
um Baba este o prăjitorie independentă de cafea de specialitate, cu sediul în Amsterdam, dedicată să arate cât de bună poate fi o cafea de fiecare zi. De peste 15 ani, îi aducem clientului varietăți atent selecționate — de la espresso-uri pline și complexe la filtre delicate și blenduri clasice — pentru a transforma momentul cafelei într-o experiență memorabilă, fie că e dimineață, o pauză binemeritată sau o escapadă de weekend.
Ne perfecționăm mereu, cultivând relații sustenabile și împărtășind pasiunea noastră “lekker” pentru cafea prin gust și stilul prismatic care ne definește.
Alte cafele de la acest prăjitor...
Recenzii
Resetare filtreNu există recenzii până acum.