El Salvador – San Francisco

Am testat multe cafele de la Kawa, de la cafele basic pana la Geishe, Jason, Cup of Excellence si cumva acest El Salvador mi-a ramas in minte. Este o cafea echilbrata si dulce in acelasi timp, cu un gust de prune cu ciocolata, impreuna cu o usoara aciditate de cirese.
Prăjitorie: Kawa (Paris, Franța)

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%

Sale_coupon_15

De la 75.00 lei

SKU: kawa-elsanfrancisco

Metode de Plată:

Data de prăjire Filtru:

18 Noiembrie 2024

Data de prăjire Espresso:

Note de degustare

Prune coapte

Ciocolata

Cirese negre

CIrese de cafea, ferma de cafea

Detalii

Profil Prajire

Origine

El Salvador

Varietal

Bourbon

Procesare

Double Fermentation Washed

Profil Note

Ciocolată

,

Dulce

,

Fructat

Paris, Franța

Kawa Coffee Roasters

Kawa Coffee a început în 2016 ca angrosist de cafea de specialitate în Paris, Franța, pentru cafenele și restaurante. Acum, compania operează retail într-un magazin online și la o cafenea. De asemenea, gestionează un serviciu de livrare care furnizează birourilor cafea proaspăt prăjită în fiecare lună.

Cofondatorul Alexis Gagnaire își conduce personalul tânăr de aproximativ 20 de membri, cu vârsta medie de 27 de ani, concentrându-se pe crearea unei echipe în care toată lumea are un cuvânt de spus egal.

Alexis, care pare a fi un frate mai mare cuminte, are un CV stelar al realizărilor din industria cafelei, inclusiv un loc al treilea la Campionatul Mondial AeroPress 2019 și o medalie de argint la Campionatul Francez de prăjire 2021. a vorbit cu Alexis pentru a afla o filozofie care stă la baza modului în care vede cafeaua și cum își construiește echipa.

Review-uri

Be the first to review “El Salvador – San Francisco”

Adresa ta de email nu va fi publică

Calitate
Preț

There are no reviews yet.