Ethiopia – Chelbesa [Dry Fermentation]

O cafea etiopiană cu note de iasomie, bergamotă și ceai verde pentru un amestec delicat și echilibrat.

Prăjitorie: Kawa (Paris, Franța)

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%

Sale_coupon_15

43.00 lei

SKU: kawa-chelbesadry

Metode de Plată:

Data de prăjire Filtru:

20 August 2024

Data de prăjire Espresso:

Note de degustare

Iasomie

Bergamota

Ceai verde

CIrese de cafea, ferma de cafea

Detalii

Profil Prajire

Origine

Ethiopia

Varietal

Pink Bourbon

Procesare

Dry Fermentation

,

Washed

Profil Note

Dulce

,

Fructat

Paris, Franța

Kawa Coffee Roasters

Kawa Coffee a început în 2016 ca angrosist de cafea de specialitate în Paris, Franța, pentru cafenele și restaurante. Acum, compania operează retail într-un magazin online și la o cafenea. De asemenea, gestionează un serviciu de livrare care furnizează birourilor cafea proaspăt prăjită în fiecare lună.

Cofondatorul Alexis Gagnaire își conduce personalul tânăr de aproximativ 20 de membri, cu vârsta medie de 27 de ani, concentrându-se pe crearea unei echipe în care toată lumea are un cuvânt de spus egal.

Alexis, care pare a fi un frate mai mare cuminte, are un CV stelar al realizărilor din industria cafelei, inclusiv un loc al treilea la Campionatul Mondial AeroPress 2019 și o medalie de argint la Campionatul Francez de prăjire 2021. a vorbit cu Alexis pentru a afla o filozofie care stă la baza modului în care vede cafeaua și cum își construiește echipa.

Review-uri

Be the first to review “Ethiopia – Chelbesa [Dry Fermentation]”

Adresa ta de email nu va fi publică

Calitate
Preț

There are no reviews yet.