Home » Shop » Columbia – Pear Fizz
Dak Coffee Roaster - Ethiopia Cherry Fudge Cafea de specialitate
Ethiopia - Cherry Fudge 70.00 lei
Inapoi la produse
Cafea de specialitate - DAK Coffee Roasters - Guatemala
Guatemala - Blackberry Burst 68.00 lei
Cafea de specialitate - DAK Coffee Roasters - Columbia Pear Fizz
Cafea de specialitate -proaspat prajita
Cafea de specialitate -proaspat prajita
Cafea de specialitate - planta de cafea
Faceți click pentru a mări
Cafea de specialitate - DAK Coffee Roasters - Columbia Pear Fizz
Cafea de specialitate -proaspat prajita
Cafea de specialitate -proaspat prajita
Cafea de specialitate - planta de cafea

Columbia – Pear Fizz

(O recenzie client)

Pear Fizz – o cafea procesată prin Black Honey (cu hamei și malț adăugate în procesul de fermentare) creând o cafea delicioasă și super fuzzy. Note de pere acidulate, floare de lămâie, anason și grapefruit.

130.00 lei

Te-am adăugat în lista de așteptare pentru acest produs și îți vom trimite un email când produsul va fi disponibil.

Părăsește lista de așteptare

Stocul pentru produs este momentan epuizat.

Nicio grijă! Adaugă adresa de email și te vom anunța imediat ce produsul revine în stoc.

SKU: dak-pear-fizz
Compara
Adaugă la favorite

Metode de Plată:

Data de prăjire Filtru:

N/A

Data de prăjire Espresso:

Note de degustare

Note

Pere

Grapefruit

Lamâie

Procesare Black Honey

Columbia - Pear Fizz

Cafea de specialitate - planta de cafea
Edwin Noreña a dezvoltat o tehnică diferită de procesare pentru fiecare dintre cafelele speciale cultivate la ferma Finca Campo Hermoso și toate sunt cu siguranță demne de remarcat.
 
Toate profilele din acest sezon, urmează același proces și includ 2 fermentații. Pentru această cafea, cireșele sunt culese manual și selectate la maturitate maximă. Cireșele sunt plasate în butoaie sigilate pentru o fază de fermentație anaerobă de 120 de ore.
După această etapă, cafeaua este pulverizată (îndepărtând pielea exterioară, permițând mucilagiului să rămână) și injectată cu un amestec de hamei și malț înainte de a fi plasată înapoi în butoaie pentru încă 96 de ore de fermentație anaerobă.
 
În stadiul final, cafeaua se usucă lent pe paturi înălțate, umbrite, pentru o perioadă de 20-25 de zile până când atinge procentul de umiditate dorit.
CIrese de cafea, ferma de cafea

Detalii

Profil PrajireFiltru
OrigineColumbia
ProcesareBlack Honey
VarietalYellow Bourbon
Profil NoteDulce, Fructat
AMSTERDAM, OLANDA

DAK Coffee Roasters

Dak Coffee Roasters: Simbolul cafelei de specialitate din Amsterdam

Amplasat în orașul pitoresc Amsterdam, Dak Coffee Roasters este o dovadă a pasiunii și dăruirii a doi vizionari canadieni din Montreal. Înființată de Louis-Philippe și Veronique, această prăjitorie de cafea este o manifestare a dragostei lor pentru cafeaua de specialitate și a căutării lor spre excelență.

Un angajament global

Dak Coffee Roasters este mai mult decât o prăjitorie de cafea - este un angajament față de aprovizionarea etică și practicile de afaceri responsabile. Colaborând exclusiv cu importatori care oglindesc valorile lor, Dak se asigură că fiecare boabă de cafea are de spus o poveste de durabilitate și corectitudine. Suma plătită pentru boabele de cafea verde nu numai că garantează o calitate excepțională, ci și sprijină fiecare mână implicată în proces.

Citește mai mult
DAK team

Alte cafele de la acest prăjitor...

New
Cafea de specialitate DAK
Adaugă la favorite

Brazilia – Nutcase

,
(0)

In stoc

82.00 lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Cod Produs: dak-nutcase
Gramaj250gr
Profil PrajireEspresso
Roaster
OrigineBrazilia
ProcesareNatural
VarietalYellow Catuai
Profil NoteDulce, Floral, Fructat
LabelNew
-12% New
DAK Coffee Roasters 1KG
Adaugă la favorite

Brazilia – Nutcase 1KG

,
(0)

In stoc

250.00 lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Cod Produs: dak-nutcase-1kg
Gramaj1 KG
Profil PrajireEspresso
Roaster
OrigineBrazilia
ProcesareNatural
VarietalYellow Catuai
Profil NoteDulce, Floral, Fructat
LabelNew
Limited New
Adaugă la favorite

Columbia – Bellini

,
(0)

In stoc

85.00 lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Cod Produs: dak-bellini
Gramaj125gr
Profil PrajireFiltru
Roaster
OrigineColumbia
ProcesareSemi Washed
VarietalGeisha
Profil NoteFloral, Fructat
LabelLimited, New
Limited New
Cafea de specialitate DAK
Adaugă la favorite

Columbia – Cream Donut

,
(0)

In stoc

105.00 lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Cod Produs: dak-creamdon
Gramaj250gr
Profil PrajireEspresso, Filtru
Roaster
OrigineColumbia
ProcesareNatural
VarietalCaturra, Chiroso
Profil NoteCiocolată, Dulce
LabelLimited, New
Cafea de specialitate DAK
Adaugă la favorite

Columbia – Floral Mist Geisha

,
(0)

In stoc

87.00 lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Cod Produs: dak-floralmist
Gramaj125gr
Profil PrajireFiltru
Roaster
OrigineColumbia
ProcesareWashed
VarietalGeisha
Profil NoteDulce, Floral, Fructat
Cafea de specialitate DAK
Adaugă la favorite

Columbia – Toffee Spin

,
(0)

In stoc

85.00 lei
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Cod Produs: dak-toffeespin
Gramaj250gr
Profil PrajireEspresso
Roaster
OrigineColumbia
ProcesareNatural
VarietalMixed
Profil NoteDulce, Fructat
5
1 review
1
0
0
0
0

1 recenzie pentru Columbia – Pear Fizz

Resetare filtre

  1. Verified owner Ometa Marius (proprietar verificat) –

    REVIEW:

    Metodă de preparare:v60
    Coffee IN (g):15
    Apă Coffee OUT (ml):250
    Temp Apă: 93
    Măcinătură: 26 clicks Comandate c40
    Extracție:

    0
    0
Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5