
Note de degustare

Căpșuni

Lychee

Prăjitorie: Kawa (Paris, Franța)
Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
70.00 lei
Metode de Plată:
Profil Prajire | |
---|---|
Origine |
Columbia |
Varietal |
Bourbon ,Sidra |
Procesare |
Washed ,Yeast Maceration |
Profil Note |
Dulce ,Fructat |
Kawa Coffee a început în 2016 ca angrosist de cafea de specialitate în Paris, Franța, pentru cafenele și restaurante. Acum, compania operează retail într-un magazin online și la o cafenea. De asemenea, gestionează un serviciu de livrare care furnizează birourilor cafea proaspăt prăjită în fiecare lună.
Cofondatorul Alexis Gagnaire își conduce personalul tânăr de aproximativ 20 de membri, cu vârsta medie de 27 de ani, concentrându-se pe crearea unei echipe în care toată lumea are un cuvânt de spus egal.
Alexis, care pare a fi un frate mai mare cuminte, are un CV stelar al realizărilor din industria cafelei, inclusiv un loc al treilea la Campionatul Mondial AeroPress 2019 și o medalie de argint la Campionatul Francez de prăjire 2021. a vorbit cu Alexis pentru a afla o filozofie care stă la baza modului în care vede cafeaua și cum își construiește echipa.
5
/5Scor din 01 review-uri
01 Clienți au recomandat această cafea
REVIEW:
O cafea foarte placuta si complexa, se pot simti note foarte fructate si merge foarte bine pe lapte.
Pe scurt e fermentata, dar e acel ferment placut si complex care iti pune papilele gustative in priza, probabil ca de la Lychee.
e a 2 a cafea de la Kawa incercata (Aroma Nativo) si pot spune ca modul lor de prajire si cafelele alese au fost on point cu asteptarile mele.
Metodă de preparare: espresso
Coffee IN (g): 17
Apă Coffee OUT (ml): 40
Temp Apă: 92
Măcinătură: fin
Extracție: 30s
Nu ai inca un cont?
Creați un cont
Părerea ta contează