Brazilia – 001

Rob lucrează cu Patricia de câțiva ani la proiecte anterioare, iar de data aceasta au decis să ofere această cafea ca o cafea clasică braziliană de origine unică.

Patrícia este de fapt un avocat și administrator de afaceri care a lucrat câțiva ani pe piața financiară până la nașterea primei ei fiice. Soțul ei este administrator de afaceri și lucrează de mulți ani la o bancă de investiții. Cuplul și-a dorit mereu să achiziționeze o proprietate rurală, pentru a avea un al doilea tip de activitate și investiție pentru viitorul lor.

Oportunitatea a apărut în 2016, când o fermă de cafea din São Sebastião da Gramma a fost oferită spre vânzare și au început să lucreze acolo.

După cum spune Patricia: „A fost greu de înțeles dinamica ciclului cafelei. Pare a fi foarte simplu, dar pot spune cu convingere că nu este. Au fost patru ani de muncă grea: schimbarea angajaților, obținerea încrederii partenerilor. În orașul mic, ești întotdeauna văzut ca un străin, cu atât mai mult când ești din São Paulo. Dar au fost atât de multe provocări, încât fiecare pe care le-am depășit ne-a dat siguranța că putem face mai bine. Muncă asiduă, respect pentru angajații noștri, pentru partenerii noștri din oraș și mai ales pentru natură.