Matcha Tea – PREMIUM
Ceremonial Grade | 100% Organic
Premium Matcha este alegerea ideală pentru ritualul de zi cu zi. Un matcha ceremonial 100% organic, creat dintr-un blend atent selecționat de un maestru japonez premiat, pentru un echilibru perfect între umami și dulceață naturală. Textura sa fină și cremoasă, alături de gustul intens și catifelat, îl fac companionul perfect pentru fiecare dimineață.
Origine: Shizuoka, Japan
Harvest: 1st
Varietal: Saemidori | Asanoka | Okumidori
Grad: Ceremonial
Macinare: Traditional stone
Gramaj: 30g
130.00 lei
În stoc
În stoc
Metode de Plată:
Durează un minut.
La propriu.
Fără ceremonie dacă nu vrei. Singura regulă care contează: niciodată apă clocotită arzi frunza și pierzi dulceața.
Bătutul de zi cu zi
Semnătura casei.
Signature e vârful gamei ceremonial de la The Matcha Bowl — frunze din prima recoltă, cultivate la umbră săptămâni întregi și măcinate lent pe piatră până devin o pudră fină ca talcul.
Rezultatul: verde intens, dulceață naturală și un umami adânc, fără nicio urmă de amăreală. Se bea simplu, bătut cu apă, cu puțină atenție o merită.
The Matcha Bowl
Nu ne-am apucat noi să măcinăm frunze. Am găsit oameni care o fac ca la carte: matcha organică, japoneză, cultivată la umbră și testată independent fără pesticide, fără metale grele.
Aceeași regulă ca la cafea: dacă nu-și merită locul pe raft, nu-l punem. Ăsta și-l merită.
Vezi tot matcha
