The Matcha Bowl · Japonia

Matcha Tea – ESSENTIAL

Ceremonial Grade | 100% Organic

Essential Matcha este un matcha ceremonial 100% organic, cu un profil proaspăt, delicat și extrem de versatil. Gustul său fin și echilibrat îl face alegerea ideală pentru matcha latte, smoothie-uri sau prepararea zilnică, oferind o experiență plăcută și ușor de integrat în orice rutină.

Origine: Shizuoka, Japan
Harvest: 1st
Varietal: Yabukita | Asanoka | Zairai
Grad: Ceremonial
Macinare: Traditional stone
Gramaj: 30g

99.00 lei

Dulce natural
Umami adânc
Mătăsos

În stoc

În stoc

SKU: matcha-essential30

Metode de Plată:

Cum se prepară

Durează un minut.
La propriu.

Fără ceremonie dacă nu vrei. Singura regulă care contează: niciodată apă clocotită arzi frunza și pierzi dulceața.

Bătutul de zi cu zi

Cerne2 g (1 linguriță)
Apă60 ml · 70-75 °C
Bate~20s, spumă
Hot Matcha Latte+160-200 ml lapte
Iced Matcha Latte+180-200 ml lapte
Despre

Semnătura casei.

Signature e vârful gamei ceremonial de la The Matcha Bowl — frunze din prima recoltă, cultivate la umbră săptămâni întregi și măcinate lent pe piatră până devin o pudră fină ca talcul.

Rezultatul: verde intens, dulceață naturală și un umami adânc, fără nicio urmă de amăreală. Se bea simplu, bătut cu apă, cu puțină atenție o merită.

OrigineJaponia
GradCeremonial
RecoltăPrima (primăvară)
ProcesareMăcinat pe piatră
TestareLaborator independent
ProducătorThe Matcha Bowl
Gramaj30 g
NoteDulce · umami · mătăsos
Cine o face

The Matcha Bowl

Nu ne-am apucat noi să măcinăm frunze. Am găsit oameni care o fac ca la carte: matcha organică, japoneză, cultivată la umbră și testată independent fără pesticide, fără metale grele.

"Puritatea și proveniența nu se negociază. Restul e doar praf verde."

Aceeași regulă ca la cafea: dacă nu-și merită locul pe raft, nu-l punem. Ăsta și-l merită.

Vezi tot matcha