Matcha – Suport ceramic NAOSHI
Suportul ceramic pentru chasen este accesoriul ideal pentru păstrarea telului din bambus în forma sa originală. Previne deformarea firelor după utilizare, accelerează uscarea și prelungește durata de viață a chasen-ului, fiind un element esențial pentru orice ritual autentic de preparare a matcha-ului.
Material: Ceramic
Height: 6 cm
După utilizare, curățați orice reziduu cu o lavetă uscată. Nu folosiți săpun sau mașina de spălat vase.
71.00 lei
În stoc
În stoc
Metode de Plată:
Durează un minut.
La propriu.
Fără ceremonie dacă nu vrei. Singura regulă care contează: niciodată apă clocotită arzi frunza și pierzi dulceața.
Bătutul de zi cu zi
Semnătura casei.
Signature e vârful gamei ceremonial de la The Matcha Bowl — frunze din prima recoltă, cultivate la umbră săptămâni întregi și măcinate lent pe piatră până devin o pudră fină ca talcul.
Rezultatul: verde intens, dulceață naturală și un umami adânc, fără nicio urmă de amăreală. Se bea simplu, bătut cu apă, cu puțină atenție o merită.
The Matcha Bowl
Nu ne-am apucat noi să măcinăm frunze. Am găsit oameni care o fac ca la carte: matcha organică, japoneză, cultivată la umbră și testată independent fără pesticide, fără metale grele.
Aceeași regulă ca la cafea: dacă nu-și merită locul pe raft, nu-l punem. Ăsta și-l merită.
Vezi tot matcha
