  The Matcha Bowl · Japonia

Matcha Tea – SIGNATURE

Name: Matcha Tea - SIGNATURE
SKU: matcha-signature30
Availability: InStock

Ceremonial Grade | 100% Organic

Signature Matcha este matcha-ul reprezentativ al celor de la The Matcha Bowl, obținut din culturi 100% organice și creat pentru cei care caută un matcha cu adevărat memorabil. Datorită procesului atent de cultivare și preparare, dezvoltă un gust intens de umami, echilibrat de o dulceață naturală, cu arome subtile de nuci și accente ușor prăjite. Un matcha ceremonial cu personalitate, ideal pentru cei care își doresc o experiență autentică în fiecare ceașcă.

Origine: Kagoshima, Japan
Harvest: 1st
Varietal: Okumidori | Yutakamidori
Grad: Ceremonial
Macinare: Traditional stone
Gramaj: 30g

150.00 lei

Dulce natural

Umami adânc

Mătăsos

În stoc

SKU: matcha-signature30

Compara

Adaugă la favorite

Metode de Plată:

Cum se prepară

Durează un minut.
La propriu.

Fără ceremonie dacă nu vrei. Singura regulă care contează: niciodată apă clocotită arzi frunza și pierzi dulceața.

Bătutul de zi cu zi

Cerne2 g (1 linguriță)

Apă60 ml · 70-75 °C

Bate~20s, spumă

Hot Matcha Latte+160-200 ml lapte

Iced Matcha Latte+180-200 ml lapte

Despre

Semnătura casei.

Signature e vârful gamei ceremonial de la The Matcha Bowl — frunze din prima recoltă, cultivate la umbră săptămâni întregi și măcinate lent pe piatră până devin o pudră fină ca talcul.

Rezultatul: verde intens, dulceață naturală și un umami adânc, fără nicio urmă de amăreală. Se bea simplu, bătut cu apă, cu puțină atenție o merită.

OrigineJaponia

GradCeremonial

RecoltăPrima (primăvară)

ProcesareMăcinat pe piatră

TestareLaborator independent

ProducătorThe Matcha Bowl

Gramaj30 g

NoteDulce · umami · mătăsos

Cine o face

The Matcha Bowl

Nu ne-am apucat noi să măcinăm frunze. Am găsit oameni care o fac ca la carte: matcha organică, japoneză, cultivată la umbră și testată independent fără pesticide, fără metale grele.

"Puritatea și proveniența nu se negociază. Restul e doar praf verde."

Aceeași regulă ca la cafea: dacă nu-și merită locul pe raft, nu-l punem. Ăsta și-l merită.

Vezi tot matcha

Din aceeași gamă